Yes, äntligen dax för det klassiska #septemberrallayt, 29/9!!! Som alltid bästa ostronen och champagnen, 15,00 poppar vi och kör så länge det räcker! saluuut!!
Ostronrally idag 25/8!!!
Som vi och ni har väntat! Det smäller som vanligt 15,00. bienvenu!!! ps grattis till bar a vins på narvavägen som fyller 10 år i morgon!!!
Så är den här, den nya menyn!!!
Vad sägs om: först -Gräddstuvade kantareller med briochetoast, picklad gulbeta & tryffelpecorino (L)(G) 125 -Steam bun, friterad fylld med sikrom, sojafärskost, shisokrasse & rödlök(G)(L)(So) 95 -Knäckepizza med pepparsotad, egenrökt fröyalax, smetana, pepparrot, granatäpple & dill (L)(G) 125 -Råbiff med rostad brioche, vakteläggula, sotad purjolöksmajo & picklat senapsfrö (Ä)(G)(L) 90g/170 160g/275 sen -Helstekt rödspätta med brynta kantareller, alrökt sidfläsk, syrat äpple …
Vi har öppnat!!!
Vi är igång och laddade! Välkomna in på ngt gott!!!!
Sommarlov!!!
Nu tar vi ledigt och öppnar åter tisdagen 8/8. ha en bra sommar!!! Bokningsförfrågningar mm skickas till bokning@brasserieelverket.se