DITT VARDAGSRUM SEDAN 1997, VÄLKOMMEN!
–
MÅNDAG - FREDAG
FISK
Brasseriets fiskfricassé med tomat-salviasås, rotfrukter & parmesan(L)
165kr
KÖTT Grillad ryggbiff(IRL) med ensalada de papas mayo, chilibearnaise, marinerad tomat & tunnhyvlad lök(L)(Ä)
175kr
VEGO
Grillad aubergin med broccoli, ugnsbakad palsternacka, fetaost & bladspenat (L)
160kr
VEGAN
Spicy bean burger med agave-srirachamajo, saltgurka, rotfruktschips, vegancheddar, vinäger karamelliserad lök & pommes (G)(So)
215kr
CAESAR
Vår Caesarsallad, välj på nygrillad tonfiskstek eller Franskt majskycklingbröst med nyhyvlad parmesan & rödlök (L)(Ä)(G)
235kr
VECKANS KLASSIKER
Rimmad skivad lax med dillstuvad potatis & citron(L)195kr
KÖTTBULLAR
Brasserierullade kalvfärsbullar(NL) med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka(G)(L)(Ä)235kr
EL-BURGARE
180gr högrevsburgare(SV) med rökt sidfläsk, honey-srirachamajo, pepper Jack cheese, vinäger karamelliserad lök, saltgurka & pommes (G)(Ä)(L)(So)(S)(Se)245kr
STEAK MINUTE
Grillad utbankad kalventrecôte(NL) med vitlöksfräst haricot verts, schalottenlök, pommes & bearnaise (Ä)265kr
Ostronrally!!
Välkommen till Ostronrally – en smakupplevelse utöver det vanliga! Den sista fredagen i varje månad från kl. 15:00 bjuder vi in till en eftermiddag fylld med färska ostron, goda drycker och härlig stämning.
Njut av nyöppnade ostron i en livlig atmosfär, perfekt för både ostronälskare och nyfikna som vill upptäcka havets delikatesser. Ta med vännerna och fira in helgen med oss på Brasserie Elverket!
Vi ses på nästa Ostronrally!