DITT VARDAGSRUM SEDAN 1997, VÄLKOMMEN!
–
MÅNDAG - FREDAG
FISK
Brasseriets fiskfricassé med skaldjurssås, dragon & färskpotatis(L)(SK)
175kr
KÖTT
Grillad lammytterfilé med pärl cous-cous & fetaostcrème(L)(G)
185kr
VEGO
Crèmekokt bulgur med svamp, morot-jordärtskockscrème, rostad hasselnöt & gröna blad(L)(G)(N)
165kr
VEGAN
Spicy bean burger med karamelliserad lökmajo, pickles, rotfruktschips, jalapeño, silverlök, sumakslaw, chiliketchup & pommes(G)(So)
215
CAESAR
Vår Caesarsallad, välj på nygrillad tonfiskstek eller majskycklingbröst(EU) med nyhyvlad parmesan & rödlök (L)(Ä)(G)
235kr
KLASSIKER
Blandad Fransk råbiff 160gr av Svensk nötrulle med grönsallad pommes & majo(Ä)235kr
KÖTTBULLAR
Brasserierullade kalvfärsbullar(NL) med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon & pressgurka(G)(L)(Ä)235kr
EL-BURGARE
180gr högrevsburgare(SV)med karamelliserad lökmajo, cheddar, pepper Jack cheese, silverlök, pickles ,jalapeño, sumakslaw chiliketchup & pommes(G)(Ä)(L)(So)(S)(Se)245kr
STEAK MINUTE
Grillad utbankad kalventrecôte(NL) med tomat-silverlökssallad, rödvinssky, pommes & bearnaise(Ä)265kr
Ostronrally!!
Välkommen till Ostronrally – en smakupplevelse utöver det vanliga! Den sista fredagen i varje månad från kl. 15:00 bjuder vi in till en eftermiddag fylld med färska ostron, goda drycker och härlig stämning.
Njut av nyöppnade ostron i en livlig atmosfär, perfekt för både ostronälskare och nyfikna som vill upptäcka havets delikatesser. Ta med vännerna och fira in helgen med oss på Brasserie Elverket!
Vi ses på nästa Ostronrally!