14/03 OST!!!

Äntligen är vi en riktig restaurang igen, vi har nämligen börjat samarbeta med Fromageriet i Hötorgshallen.
De är passionerade ost, vin och mat-människor, lite som vi!

Just nu på brickan:

Gruyère från Schweiz
Vin: 2015 Chardonnay Dom. Du Pélican Arbois NATURVIN/EKO 2.0 190/695
St Nectaire från Frankrike
Vin: 2017 Beaujolais ”Cuvée du Chat” Prod. Chanudet Frankrike NATURVIN/EKO 2,0 125/475
Bleau D’Auvergne från Frankrike.
2015 Maury Vin Doux Naturel Frankrike 6cl 70

Alla är opastöriserade, gjorda på komjölk & serveras med mörkt bröd, selleri & marmelad.
En bit 50g 85, alla tre tot 75g 125
Vinpaket tre x 6cl 150

Gött!!!

Om oss

Läs mer

14/03 Skreitorsken är här!!

Den har vandrat färdigt och tagit sig ända hit:
Skreitorskrygg med brynt smörskum, havssallad, gulbetspuré & raspad pepparrot 265.
Det blir om möjligt ännu godare med lite vit Bourgogne!
2016 Bourgogne Blanc Prod. Fanny Sabre Bourgogne NATURVIN/EKO 2.0, 165kr för kupan eller 645 för hela flaskan!

Saluuut!

Läs mer

20/02 VM i Seefeld!!!!

Som de sanna följarna av längdskidåkning,
visar vi förstås allt vi kan från VM i Seefeld. Kom in på ett glas Grüner Veltliner och njut när Stina Nilsson studsar tillbaka!!

Prost!!!

Läs mer

20/02 Nästa rally blir fredag 1/3!!

Vi puttar februarirallyt till 1/3!
Lugnare så, mer pengar på fickan!!

Bienvenu!!!

Et saluuuut!!

Läs mer

08/02 Fredagslunch är vinlunch!

Oxkinden har marinerats länge, därför passar det extra bra med lite 2011 Barbera d’Alba från Mauro Molino…

Mums!!!

Läs mer

äldre inlägg ->