Kryddstekt lammrack med svartpepparsky, syrad tomat smashed potatoes & rökt vesterhavsost 375kr(L)
Bästa vin:
2015 Ch Chantalouette Pomerol Bordeaux Frankrike 120/235/835
7 år I källaren, 7 väldisponerade år. Moget och drickvänligt. Steak minute!!!
Eller
2018 Comenge Crianza Bodegas Comenge Spanien 195
Tinto Fino, kallas druvan här vi flodens kant. Väldigt rött, väldigt gott.