Brasserie Elverket http://www.brasserieelverket.se Brassa massa Wed, 10 Mar 2010 06:39:43 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 en Onsdagen 10/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/#comments Wed, 10 Mar 2010 06:39:43 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/ Soppa
Mandelpotatissoppa med curry-kycklingröra & grillat bröd 79

Fisk
Ångad kummelfilé med kapris, rödbetor & dillsmör 99

Pasta
Pasta zita med vongolemusslor & basilikasås 99

Kött
Kalvrostbiff med smörad tomatsås & citronrisotto 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad kyckling 135

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/feed/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/#comments Tue, 09 Mar 2010 06:38:07 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/ Soppa
Mandelpotatissoppa med curry-kycklingröra & grillat bröd 79

Fisk
Ugnsbakad lax med kronärtsskockspesto & rostad potatis 99

Pasta
Pasta zita med zuccini, chiliolja & kotlettrad 99

Kött
Mustig gryta på högrev, rostad majs & rökt korv serveras med potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad kyckling 135

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/feed/ Måndagen 8/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/#comments Mon, 08 Mar 2010 06:35:45 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/ Soppa
Rostad paprikasoppa med chorizo & rökt potatistortilla 79

Fisk
Ångad torskfilé med pickleshollandaise & dillslungad potatis 99

Pasta
Pasta zita med zuccini, chiliolja & bacon 99

Kött
Helstekt kotlettrad med brynta champinjoner , pepparsås & rosmarinpotatis 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/feed/ Fredagen 5/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/#comments Fri, 05 Mar 2010 09:08:22 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/ Soppa
Burkens rostade paprikasoppa med chorizo & potatistortilla 79

Fisk
Fiskfricassé med hummer-grönpepparsås & jasminris 99

Pasta
Pasta zita med saffranssås & laxspett 99

Kött
Helstekt entracôte med rostad majs, avocado-chilicréme & råstekt potatis 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/feed/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/#comments Thu, 04 Mar 2010 06:36:49 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/ Soppa
Thailändsk soppa med räkor & blåmusslor 79

Fisk
Ugnstekt kummelfilé med stenbitsrom, dillslungad potatis & vitvinssås 99

Pasta
Pasta zita med saffranssås & laxspett 99

Kött
Gotlandslamm bourgignon med potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/feed/ Onsdagen 3/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/#comments Wed, 03 Mar 2010 06:31:51 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/ Soppa
Thailändsk soppa med räkor & blåmusslor 79

Fisk
Ångad koljafilé med pepparrotssås, rimmad gurka & kokt potatis 99

Pasta
Ostgratinerad canneloni alla carne 99

Kött
Spansk chorizo med rökt paprika-potatistortilla & tomatragu 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/feed/ Tisdagen 2/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/#comments Tue, 02 Mar 2010 06:24:29 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/ Soppa
Blomkålssoppa med halstrad gravad lax & curryolja 79

Fisk
Ugnstekt lax på spett med cous-coussallad & röd currysås 99

Pasta
Ostgratinerad canneloni alla carne 99

Kött
Gotländska lammfärsbiffar med rosmarinsås, savoykål & olivrostad potatis 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med marinerade white tigerräkor 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med glasnudlar & chilidressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/feed/ Måndagen 1/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/#comments Mon, 01 Mar 2010 06:34:38 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/ Soppa
Blomkålssoppa med halstrad gravad lax & curryolja 79

Fisk
Halstrad färsk makrillfilé med svamp-potatispuré & dillsmör 99

Pasta
Linguine med champinjonsås & fransk lantkorv 99

Kött
Kycklingbröst med het mango-chilisalsa & bulgur 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med marinerade white tigerräkor 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med glasnudlar & chilidressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/feed/ Fredagen 26/2 http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/ http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/#comments Fri, 26 Feb 2010 06:28:23 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/ Soppa
Potatis-tryffelsoppa med het tonfiskröra & rostad mandel 79

Fisk
Ångad havsgös med brynt ostronskivling, kronärtsskocka, potatis & dillsmör 99

Pasta
Linguine frutti di mare 99

Kött
Ankbröst med timjanrostad palsternacka, färskost & apelsinsky 110

Entrecôte
Serveras med tomat-äppelchutney,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med quinoa & mangosalsa 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/feed/ Vad är väl en hockeymatch mot ett stafettguld… http://www.brasserieelverket.se/2010/02/vad-ar-val-en-hockeymatch-mot-ett-stafettguld/ http://www.brasserieelverket.se/2010/02/vad-ar-val-en-hockeymatch-mot-ett-stafettguld/#comments Thu, 25 Feb 2010 10:31:13 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/02/vad-ar-val-en-hockeymatch-mot-ett-stafettguld/ Verkligen grattis till Northug och hans lagkamrater, silver är inte dumt….
Veckans citat: - Nei, jeg tror jeg har sett for mye porno de siste dagene. Og jeg har rommet ved siden av Petter, og hver dag er det noen lyder der inne. Jeg vet ikke… Så jeg tror det var grunnen. Og for øvrig er Tiger Woods en veldig bra mann.
/Odd Björn Hjelmeset
Snart Ostronrally, dags att fokusera!!

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/02/vad-ar-val-en-hockeymatch-mot-ett-stafettguld/feed/