03/04 Bortbytingen!

I samband med att Bortbytingen spelar 18,00 här på teatern Elverket öppnar vi bokningarna och matsalen från 16,30!
Välkomna!

Läs mer

01/04 Ay Caramba!!!

Sicket rally i fredags! Vi passar också på att be om ursäkt till alla som köade förgäves utan att få några ostron, sorry!
Vi ringde in en kagge till, men det var som att spotta en kamel i gapet…

MEN vi lär oss! Så till nästa rally, 26/4, laddar vi ännu mer och köper in 1000 ostron, plus att vi dubblar antalet Belonostron!

Så det är bara att ladda om så ses vi i slutet av April!!!

Läs mer

25/03 Rallyvecka!

Dags igen nu på fredag, 29/3 kl 15,00. Full fart direkt!
Vi toppar laguppställningen med lite platta Belon-ostron.
Vi passar också på att hälsa Alexandre Bonnet välkommen som vår nya husskumpa!!

Saluuut!!!

Läs mer

14/03 OST!!!

Äntligen är vi en riktig restaurang igen, vi har nämligen börjat samarbeta med Fromageriet i Hötorgshallen.
De är passionerade ost, vin och mat-människor, lite som vi!

Just nu på brickan:

Gruyère från Schweiz
Vin: 2015 Chardonnay Dom. Du Pélican Arbois NATURVIN/EKO 2.0 190/695
St Nectaire från Frankrike
Vin: 2017 Beaujolais ”Cuvée du Chat” Prod. Chanudet Frankrike NATURVIN/EKO 2,0 125/475
Bleau D’Auvergne från Frankrike.
2015 Maury Vin Doux Naturel Frankrike 6cl 70

Alla är opastöriserade, gjorda på komjölk & serveras med mörkt bröd, selleri & marmelad.
En bit 50g 85, alla tre tot 75g 125
Vinpaket tre x 6cl 150

Gött!!!

Om oss

Läs mer

14/03 Skreitorsken är här!!

Den har vandrat färdigt och tagit sig ända hit:
Skreitorskrygg med brynt smörskum, havssallad, gulbetspuré & raspad pepparrot 265.
Det blir om möjligt ännu godare med lite vit Bourgogne!
2016 Bourgogne Blanc Prod. Fanny Sabre Bourgogne NATURVIN/EKO 2.0, 165kr för kupan eller 645 för hela flaskan!

Saluuut!

Läs mer

<- nyare inlägg

äldre inlägg ->