Brasserie Elverket » Lunch http://www.brasserieelverket.se Brassa massa Mon, 06 Feb 2012 06:59:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 en Måndagen 6/2 http://www.brasserieelverket.se/2012/02/mandagen-62/ http://www.brasserieelverket.se/2012/02/mandagen-62/#comments Mon, 06 Feb 2012 06:59:12 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/02/mandagen-62/ Soppa
Klar Svampsoppa med lufttorkad skinka & oliver 79

Fisk
Fylld strömmingsflundra med brynt smör & potatispuré 99

Pasta
Ört-ricottafylld canneloni med olivsås & grönt 99

Kött
Ugnsbakad fläskfilé med parmesan-champinjonsås & rostad potatis 99

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Grekisk sallad med picklad lök 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/02/mandagen-62/feed/ Fredag 3/2 http://www.brasserieelverket.se/2012/02/fredag-32/ http://www.brasserieelverket.se/2012/02/fredag-32/#comments Fri, 03 Feb 2012 06:42:36 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/02/fredag-32/ Soppa
Curry-kycklingsoppa med friterad risboll & chiliyoghurt 79

Fisk
Brasseriets fiskfricassé med sötpotatisaioli 99

Pasta
Svart fettucini med kräftsås 99

Kött
Helstekt oxryggbiff med picklesbearnaise & rostad potatis 110

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på ventrecina salami med quinoa & tomatvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/02/fredag-32/feed/ Torsdagen 2/2 http://www.brasserieelverket.se/2012/02/torsdagen-22/ http://www.brasserieelverket.se/2012/02/torsdagen-22/#comments Thu, 02 Feb 2012 06:37:13 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/02/torsdagen-22/ Soppa
Potatis-purjolökssoppa med torsk-senapsrilette & pumpernickel 79

Fisk
Ångad sejryggfilé med skarpsås, citron & kokt potatis 99

Pasta
Pasta papardelle med bacon & svampsås 99

Kött
Thüringer rostbratwürst med surkål, senap & potatissallad 99

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, sparris och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på ventrecina salami med quinoa & tomatvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/02/torsdagen-22/feed/ Onsdagen 1/2 http://www.brasserieelverket.se/2012/02/onsdagen-12/ http://www.brasserieelverket.se/2012/02/onsdagen-12/#comments Wed, 01 Feb 2012 06:28:05 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/02/onsdagen-12/ Soppa
Potatis-purjolökssoppa med torsk-senapsrilette & pumpernickel 79

Fisk
Ugnsbakad laxfilé med quinoasallad & hummersky 99

Pasta
Pasta papardelle med bacon & ädelostsås 99

Kött
Kalvfärsbiff med svamplasagne & pumpakärnspesto 110

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, sparris och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på ventrecina salami med quinoa & tomatvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/02/onsdagen-12/feed/ Tisdagen 31/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-311/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-311/#comments Tue, 31 Jan 2012 06:23:09 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-311/ Soppa
Skossvampsoppa med lammrostbiff & coleslaw 79

Fisk
Senapsbakad koljafilé med dillolja, kokt potatis & citron 99

Pasta
Ricotta-karl-johanfylld tortelloni med pepparsås & grönt 99

Kött
Kycklinglårfilé “garam masala”med basmatiris & grönsaker 99

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, sparris och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på ventrecina salami med quinoa & tomatvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-311/feed/ Måndagen 30/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/mandagen-301/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/mandagen-301/#comments Mon, 30 Jan 2012 06:58:35 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/mandagen-301/ Soppa
Skossvampsoppa med lammrostbiff & coleslaw 79

Fisk
Ångad spättafilé med pepparrotssås, gurka & dillslungad potatis 99

Pasta
Ricotta-karl-johanfylld tortelloni med pepparsås & grönt 99

Kött
Grillad lamm-parmesankorv med olivsky, lökcréme & potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, sparris och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på ventrecina salami med quinoa & tomatvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/mandagen-301/feed/ Fredagen 27/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/fredagen-271/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/fredagen-271/#comments Fri, 27 Jan 2012 07:02:35 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/fredagen-271/ Soppa
Klar champinjonsoppa med curry-bönwrap 79

Fisk
Ångad koljafilé med wasabi-soyasmör, edamamebönor & ris 99

Pasta
Pappardelle med dijonsås & bacon 99

Kött
Grillad flankstek med tomat-löksallad & b-b-q sky 110

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på smulad getost, sidfläsk & matvete 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/fredagen-271/feed/ Torsdagen 26/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/torsdagen-261/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/torsdagen-261/#comments Thu, 26 Jan 2012 06:39:15 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/torsdagen-261/ Soppa
Klar champinjonsoppa med curry-bönwrap 79

Fisk
Krabbfylld skäddafilé med mild pepparrotssås & potatisstomp 99

Pasta
Pappardelle med gräddkokt mangold & bacon 99

Kött
Dill-chilimarinerad lammrostbiff med olivcréme & råstekt potatis 110

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på smulad getost, sidfläsk & matvete 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/torsdagen-261/feed/ Onsdagen 25/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/onsdagen-251/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/onsdagen-251/#comments Wed, 25 Jan 2012 06:04:08 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/onsdagen-251/ Soppa
Soppa på svartrötter med pepparbakad lax & citron 79

Fisk
Helkstekt forell med kapris-dillsmör & kokt potatis 99

Pasta
Ost-ruccolafylld Tortelloni med & chiliolja 99

Kött
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås äpplemos & rostad potatis 99

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på lufttorkad skinka med oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/onsdagen-251/feed/ Tisdagen 24/1 http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-241/ http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-241/#comments Tue, 24 Jan 2012 06:39:56 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-241/ Soppa
Soppa på svartrötter med pepparbakad lax & citron 79

Fisk
Ångad torskfilé med grädd-vinkokt mangold,potatis & citron 99

Pasta
Ost-ruccolafylld Tortelloni med chorizo & chiliolja 99

Kött
Boeuf Bourgignon med potatisstomp 110

Entrecôte
Serveras med bea,pommes & tomatsallad 225

Räksallad
Klassiker m citron,ägghalva, avocado och Rhode Island 165

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling 165

Sallad
Sallad på lufttorkad skinka med oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 165

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré 165

]]> http://www.brasserieelverket.se/2012/01/tisdagen-241/feed/