Brasserie Elverket » Lunch http://www.brasserieelverket.se Brassa massa Wed, 10 Mar 2010 06:39:43 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 en Onsdagen 10/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/#comments Wed, 10 Mar 2010 06:39:43 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/ Soppa
Mandelpotatissoppa med curry-kycklingröra & grillat bröd 79

Fisk
Ångad kummelfilé med kapris, rödbetor & dillsmör 99

Pasta
Pasta zita med vongolemusslor & basilikasås 99

Kött
Kalvrostbiff med smörad tomatsås & citronrisotto 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad kyckling 135

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-103/feed/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/#comments Tue, 09 Mar 2010 06:38:07 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/ Soppa
Mandelpotatissoppa med curry-kycklingröra & grillat bröd 79

Fisk
Ugnsbakad lax med kronärtsskockspesto & rostad potatis 99

Pasta
Pasta zita med zuccini, chiliolja & kotlettrad 99

Kött
Mustig gryta på högrev, rostad majs & rökt korv serveras med potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad kyckling 135

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/807/feed/ Måndagen 8/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/#comments Mon, 08 Mar 2010 06:35:45 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/ Soppa
Rostad paprikasoppa med chorizo & rökt potatistortilla 79

Fisk
Ångad torskfilé med pickleshollandaise & dillslungad potatis 99

Pasta
Pasta zita med zuccini, chiliolja & bacon 99

Kött
Helstekt kotlettrad med brynta champinjoner , pepparsås & rosmarinpotatis 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Asiatisk biffsallad med glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-83/feed/ Fredagen 5/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/#comments Fri, 05 Mar 2010 09:08:22 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/ Soppa
Burkens rostade paprikasoppa med chorizo & potatistortilla 79

Fisk
Fiskfricassé med hummer-grönpepparsås & jasminris 99

Pasta
Pasta zita med saffranssås & laxspett 99

Kött
Helstekt entracôte med rostad majs, avocado-chilicréme & råstekt potatis 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/fredagen-53/feed/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/#comments Thu, 04 Mar 2010 06:36:49 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/ Soppa
Thailändsk soppa med räkor & blåmusslor 79

Fisk
Ugnstekt kummelfilé med stenbitsrom, dillslungad potatis & vitvinssås 99

Pasta
Pasta zita med saffranssås & laxspett 99

Kött
Gotlandslamm bourgignon med potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,bearnaise & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/804/feed/ Onsdagen 3/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/#comments Wed, 03 Mar 2010 06:31:51 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/ Soppa
Thailändsk soppa med räkor & blåmusslor 79

Fisk
Ångad koljafilé med pepparrotssås, rimmad gurka & kokt potatis 99

Pasta
Ostgratinerad canneloni alla carne 99

Kött
Spansk chorizo med rökt paprika-potatistortilla & tomatragu 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Salamisallad med bulgur & basilikadressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/onsdagen-33/feed/ Tisdagen 2/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/#comments Tue, 02 Mar 2010 06:24:29 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/ Soppa
Blomkålssoppa med halstrad gravad lax & curryolja 79

Fisk
Ugnstekt lax på spett med cous-coussallad & röd currysås 99

Pasta
Ostgratinerad canneloni alla carne 99

Kött
Gotländska lammfärsbiffar med rosmarinsås, savoykål & olivrostad potatis 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med marinerade white tigerräkor 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med glasnudlar & chilidressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/tisdagen-23/feed/ Måndagen 1/3 http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/ http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/#comments Mon, 01 Mar 2010 06:34:38 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/ Soppa
Blomkålssoppa med halstrad gravad lax & curryolja 79

Fisk
Halstrad färsk makrillfilé med svamp-potatispuré & dillsmör 99

Pasta
Linguine med champinjonsås & fransk lantkorv 99

Kött
Kycklingbröst med het mango-chilisalsa & bulgur 110

Entrecôte
Serveras med tomat-löksallad,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med marinerade white tigerräkor 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med glasnudlar & chilidressing 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/03/mandagen-13/feed/ Fredagen 26/2 http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/ http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/#comments Fri, 26 Feb 2010 06:28:23 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/ Soppa
Potatis-tryffelsoppa med het tonfiskröra & rostad mandel 79

Fisk
Ångad havsgös med brynt ostronskivling, kronärtsskocka, potatis & dillsmör 99

Pasta
Linguine frutti di mare 99

Kött
Ankbröst med timjanrostad palsternacka, färskost & apelsinsky 110

Entrecôte
Serveras med tomat-äppelchutney,rökt vitlökssmör & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Kräftstjärtsallad med quinoa & mangosalsa 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/02/fredagen-262/feed/ Torsdagen 25/2 http://www.brasserieelverket.se/2010/02/torsdagen-252/ http://www.brasserieelverket.se/2010/02/torsdagen-252/#comments Thu, 25 Feb 2010 06:55:51 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/02/torsdagen-252/ Soppa
Potatis-tryffelsoppa med het tonfiskröra & rostad mandel 79

Fisk
Helstekt forell med messmörsås med fänkål-gurksallad & kokt potatis 99

Pasta
Linguine med ost-basilikasås & sidfläsk 99

Kött
Entrecôte med mango-tomatsalsa , chipotlesky & quinoa 99

Biffrad
Serveras med Våran bearnaise,tomatsallad & pommes 185

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling 145

Sallad
Asiatisk biff sallad med chilidressing & glasnudlar 99

Rimmad lax
Nyrimmad lax med dillstuvad potatis & citron 125

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/02/torsdagen-252/feed/