Brasserie Elverket » Lunch http://www.brasserieelverket.se Brassa massa Sat, 10 Jul 2010 14:31:23 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 en Fredagen 2/7 http://www.brasserieelverket.se/2010/07/fredagen-27/ http://www.brasserieelverket.se/2010/07/fredagen-27/#comments Fri, 02 Jul 2010 05:43:39 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/07/fredagen-27/ Soppa
Tryffel-potatissoppa med grillat surdegsbröd & färskost 79

Fisk
Brasseriets fiskfricassé på potatisbotten med dijon-dragonsås 99

Pasta
pasta linguine med het tomat-parmesansås 99

Kött
Kalvrostbiff med olivsky med råstekt chili-chorizopotatis 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk 145

Sallad
Briesallad med bacon, quinoa & nötvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/07/fredagen-27/feed/ Torsdagen 1/7 http://www.brasserieelverket.se/2010/07/torsdagen-17/ http://www.brasserieelverket.se/2010/07/torsdagen-17/#comments Thu, 01 Jul 2010 05:30:13 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/07/torsdagen-17/ Soppa
Tryffel-potatissoppa med grillat surdegsbröd & färskost 79

Fisk
Ångad sejryggfilé med sparris-parmesansky & bulgursallad 99

Pasta
pasta linguine med het tomatsås & örtsallad 99

Kött
Kalvfärsbiff med chili-färskpotatissallad & äppelyoghurt 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Briesallad med bacon, quinoa & nötvinegrette 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/07/torsdagen-17/feed/ Onsdagen 30/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-306/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-306/#comments Wed, 30 Jun 2010 05:49:15 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-306/ Soppa
Gazpacho med grillat tortillabröd & brieost 79

Fisk
Ugnsbakad lax med dill-lökpesto, vit sparris & färsk potatis 99

Pasta
Ricotta-ruccolafylld tortelloni med het tomatsås & örtsallad 99

Kött
Småländska isterband med persiljestuvad potatis, & rödbetor99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Biffsallad med quinoa & senapsdressing 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-306/feed/ Tisdagen 29/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/tisdagen-296/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/tisdagen-296/#comments Tue, 29 Jun 2010 05:35:17 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/tisdagen-296/ Soppa
Gazpacho med grillat tortillabröd & brieost 79

Fisk
Ugnsbakad sejryggfilé med rostad bulgur & äppel-fänkålstzatsiki 99

Pasta
Ricotta-ruccolafylld tortelloni med chiliolja & bacon 99

Kött
Fläskfilésauté med salsiccia,rökt paprika & potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Biffsallad med quinoa & senapsdressing 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/tisdagen-296/feed/ Måndagen 28/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-286/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-286/#comments Mon, 28 Jun 2010 05:42:29 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-286/ Soppa
Gazpacho med grillat tortillabröd & brieost 79

Fisk
Ångad långtungafilé med gräslökssås, färskpotatis & savoykål 99

Pasta
Ricotta-ruccolafylld tortelloni med chiliolja & bacon 99

Kött
Fläskfilésauté med salsiccia,rökt paprika & potatispuré 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Biffsallad med quinoa & senapsdressing 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-286/feed/ Torsdagen 24/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/torsdagen-246/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/torsdagen-246/#comments Thu, 24 Jun 2010 05:38:11 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/torsdagen-246/ Soppa
Lime-gröncurrysoppa med kyckling & yoghurt 79

Fisk
Ångad sejryggfile “moules crème” med pommes 99

Pasta
Ricotta-ruccolafylld tortelloni med hummersås 99

Kött
Marinerade lammkotletter med chorizosmör & råstekt potatis 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Mozzarellasallad med matvete & oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/torsdagen-246/feed/ Onsdagen 23/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-236/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-236/#comments Wed, 23 Jun 2010 04:54:05 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-236/ Soppa
Lime-gröncurrysoppa med kyckling & yoghurt 79

Fisk
Ångad sejryggfilé med currysmör,rödbetor & färskpotatis 99

Pasta
Ost-svampgratinerad canneloni med ruccola-fänkålssallad 99

Kött
B-b-q-beef med karibisk mangosalsa & black bean rice 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Mozzarellasallad med matvete & oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/onsdagen-236/feed/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/911/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/911/#comments Tue, 22 Jun 2010 05:29:03 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/911/ Soppa
Lime-gröncurrysoppa med kyckling & yoghurt 79

Fisk
Sotad sejryggfilé med quinoasallad & citron-myntayoghurt 99

Pasta
Pasta linguine med bacon,gröna ärtor & ostsås 99

Kött
Parmesan-olivbakad kotlettrad med potatispuré & smörad chilisky 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Mozzarellasallad med matvete & oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/911/feed/ Måndagen 21/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-216/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-216/#comments Mon, 21 Jun 2010 05:12:49 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-216/ Soppa
Champinjonsoppa med brietoast & örtolja 79

Fisk
Ångad flundrafilé med havskräftsås, rimmad gurka & färskpotatis 99

Pasta
Pasta linguine med bacon,gröna ärtor & ostsås 99

Kött
Lime-gröncurrykyckling med ris & grönsaker 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Mozzarellasallad med matvete & oliver 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/mandagen-216/feed/ Fredagen 18/6 http://www.brasserieelverket.se/2010/06/fredagen-186/ http://www.brasserieelverket.se/2010/06/fredagen-186/#comments Fri, 18 Jun 2010 05:31:46 +0000 admin http://www.brasserieelverket.se/2010/06/fredagen-186/ Soppa
Tryffel-mandelpotatissoppa med rostade grönsaker & fetaost 79

Fisk
Ångad fjordlax med blodgrapehollandaise,nötrostad blomkål & färskpotatis 99

Pasta
Linguine frutti di mare 99

Kött
Helstekt kalvrostbiff med rökt paprikasås & råstekt potatis 99

Entrecôte
Serveras med bea ,pommes & tomatsallad 195

Räksallad
Klassiker m sparris , ägghalva och Rhode Island 125

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med sotad majskyckling eller nygrillad tonfisk 145

Sallad
Sallad på halstrad gravad lax med senapsdressing & matvete 99

Rimmad lax
Rimmad lax m dillstuvad potatis 145

Köttbullar
Brasserierullade med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatis 125isi

]]> http://www.brasserieelverket.se/2010/06/fredagen-186/feed/