14/03 OST!!!

Äntligen är vi en riktig restaurang igen, vi har nämligen börjat samarbeta med Fromageriet i Hötorgshallen.
De är passionerade ost, vin och mat-människor, lite som vi!

Just nu på brickan:

Gruyère från Schweiz
Vin: 2015 Chardonnay Dom. Du Pélican Arbois NATURVIN/EKO 2.0 190/695
St Nectaire från Frankrike
Vin: 2017 Beaujolais ”Cuvée du Chat” Prod. Chanudet Frankrike NATURVIN/EKO 2,0 125/475
Bleau D’Auvergne från Frankrike.
2015 Maury Vin Doux Naturel Frankrike 6cl 70

Alla är opastöriserade, gjorda på komjölk & serveras med mörkt bröd, selleri & marmelad.
En bit 50g 85, alla tre tot 75g 125
Vinpaket tre x 6cl 150

Gött!!!

Om oss