LUNCH:Måndag 25/6

Fisk
Varmrökt lax med färskpotatis, syrad lök, citron & örtcrème (L) 135

Pasta
Pappardelle med gräddad tomatsås & bayonneskinka (G)(Ä)(L)115

Kött
Hugos isterband md persiljestuvad potatis & rödbetor (L)(G)(Ä) 135

Vego
Fried rice med king oyster musroom & fetaostcrème (L)(G)(Ä) 115

Biff
Grillad med tomatsallad, friterad kapris, tryffelmajo & pommes (Ä) 225

Lax
Rimmad lax med dillstuvad potatis & citron (L) 175

Köttbullar
Brasserierullade av kalvfärs med rårörda lingon, gurka, gräddsås & potatispuré (G)(L)(Ä) 175

Caesar
Klassisk sallad på vårat vis med nygrillad tonfisk eller sotad majskyckling (Ä)(G) 175