12/05 Vintips till dagen lunch…..:)

Fisk
Stekt kummelfilé med chèvretstuvad potatis & citron (L)115
2014 Ch Picque caillou Pessac-leognan Bordeaux Frankrike 165kr/gl
Vit Bordeaux är både ovanligt och ovanligt gott!!!!

Pasta
Garganelli med dijonsås, bladspenat & kalvhögrev (L,G,Ä) 115
2014 Chianti Classico Fonterutoli 115kr/gl

Kött
Helstekt nötpikanha(Usa)med b-b-qmajonnäs ugnsbakad potatis, lökringar & gurka (L)135
2013 Shiraz “The Boxer” Mollydooker South Australia Australien 165kr/gl
Australiensisk favoritdruva, med boxarens kraft, tänk mellanvikt!

Så ni förstår att det kommer bli trevligt!!
För den som kör har vi alltid Mikkellers Drink in the sun på kylning!

Salut!!